Горчичная салатная заправка
5 февраля 2008
Ингредиенты для "Горчичная салатная заправка"
30 грамм растительного масла
половина яичного желтка
1 ч л горчицы
уксус 3% 3 ст л
сахар, соль
Способ приготовления "Горчичная салатная заправка"
разотрем горчицу, желток, сахар и соль, тонкой струей вольем масло, помешивая, взобьем. Затем разведем уксусом и процедим.
Используется для овощных салатов.